Curcuma Longa Extract Powder Turmeric Powder 95% Curcumin
Curcumin, là một phân tử chống viêm trong củ nghệ, họ hàng của gừng.Củ nghệ đã được sử dụng trong hàng ngàn năm như một chế phẩm thuốc và chất bảo quản và tạo màu trong thực phẩm.Curcumin đã được phân lập như một loại củ nghệ có sắc tố vàng chính;về mặt hóa học diferulomethane, và có cấu trúc phân tử polyphenol tương tự như các sắc tố thực vật khác (ví dụ: chiết xuất từ nho trong rượu vang (resveratrol), hoặc trong trà xanh (catechin) hoặc trong một số loại nước trái cây (quả việt quất, dâu tây, lựu, v.v.) đặc tính chống oxy hóa và chống viêm thông thường với các lợi ích sức khỏe liên quan
