Nha đam là sự kết hợp của các hợp chất hữu cơ mạnh mẽ, được tìm thấy bên trong lá của cây nha đam.Gel là một
không màu, không mùi, hydrocolloid với một số chất có lợi tự nhiên, bao gồm mucopolysaccharid như Acemannan.
Lá nha đam trưởng thành được thu hoạch bằng tay.Phần gel bên trong lá được loại bỏ bằng quy trình lọc thủ công.Các tập tin gel
được nghiền, lọc và cô đặc trong chân không và đông khô thành bột.