Cần tây đã được sử dụng trong y học Ayurvedic trong nhiều năm để điều trị các bệnh như cảm lạnh, cảm cúm và giữ nước.
Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, hạt cần tây rất giàu một số hợp chất có lợi cho sức khỏe nhưnhư flavonoid, là chất chống oxy hóa, và coumarin, hoạt động như chất làm loãng máu.Ngoài ra, hạt cần tây cũng rất giàu
axit linoleic, một axit béo omega-3.Những hợp chất này tạo ra một số lợi ích y học liên quan đến việc tiêu thụ hạt cần tây.
Apigenin được tìm thấy với số lượng lớn trong rau mùi tây, bạc hà cỏ xạ hương.Apigenin cũng được tìm thấy trong một số loại thảo mộc, bao gồm cả hoa cúc,
tía tô đất, tía tô, cỏ mực, cỏ thi.