Bột củ dền hữu cơ được làm từ rễ của cây Beta vulgaris L. Quá trình sản xuất bao gồm ép lấy màu đỏ
củ dền, ly tâm lọc lấy nước cốt, cô đặc, phun sấy thành bột và sàng bột qua lưới 80.
Bột nước củ dền hữu cơ không chỉ là chất màu tự nhiên cho thực phẩm và đồ uống mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để bổ sung.Nó có
đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và giải độc, nó có thể giúp cải thiện sức khỏe gan và sức khỏe toàn thân.