Thông tin chi tiết sản phẩm:
Thanh toán:
|
Thông số:: | 10: 1 | Tên Latinh:: | Gardenia jasminoides |
---|---|---|---|
Phần được sử dụng:: | Hoa | Phương pháp kiểm tra:: | HPLC / UV |
Hình thức:: | bột màu vàng | Biến đổi gen:: | Miễn phí |
Không chiếu xạ:: | Có | Tên sản phẩm:: | Chiết xuất Gardenia |
Điểm nổi bật: | chiết xuất thực vật tự nhiên,chiết xuất thực vật tự nhiên,chiết xuất xanh tự nhiên |
Nhà máy cung cấp 100% bột màu vàng tự nhiên ăn được Gardenia Extract Gardenia Yellow Powder
Gardenia màu vàng, hoa bí danh, thường được gọi là Gardenia màu vàng, là một họ của carotenoids. Nó là một sắc tố màu vàng trong gardenia. Sắc tố màu vàng của nó là một yếu tố crocin của sắc tố carotene và crocin trong nghệ tây. giống nhau. Công thức phân tử là C44H64O24 với trọng lượng phân tử tương đối là 976,97. Gardenia màu vàng có thể được sử dụng trong nước trái cây (hương vị) đồ uống, rượu chuẩn bị, trang điểm bánh ngọt, popsicles, kem, thực phẩm phồng, thạch, mì, kẹo và hạt dẻ đóng hộp.
Sự miêu tả
Nguồn sản phẩm: Được chiết xuất và tinh chế từ trái cây.
Thành phần chính: crocin, crocetin.
Tài sản sản phẩm: bột màu vàng đến cam đỏ, lỏng, hoặc sệt, không có mùi; dễ dàng hòa tan trong nước, dung dịch nước màu vàng đến màu đỏ cam; ánh sáng và ổn định nhiệt tuyệt vời; ổn định trong phạm vi pH 2,5 ~ 14,0.
Giấy chứng nhận phân tích
Mục | Sự chỉ rõ | |
Sự chỉ rõ | 5: 1 10: 1 20: 1 | |
Kiểm soát vật lý | ||
Xuất hiện | Bột màu nâu vàng | |
Mùi | Đặc điểm | |
Nếm thử | Đặc điểm | |
Một phần được sử dụng | Toàn bộ thảo mộc | |
Mất khi sấy | ≤5.0% | |
Tro | ≤5.0% | |
Kích thước hạt | 98% vượt qua 80 lưới | |
Dị ứng | không ai | |
Kiểm soát hóa chất | ||
Kim loại nặng | 10ppm | |
Asen | 1ppm | |
Chì | 3ppm | |
Cadmium | 1ppm | |
thủy ngân | NMT 0,1ppm | |
Tình trạng biến đổi gen | GMO miễn phí | |
Kiểm soát vi sinh | ||
Tổng số tấm | Tối đa 1.000cfu / g | |
Nấm men & nấm mốc | Tối đa 100cfu / g | |
E coli | Tiêu cực | |
Salmonella | Tiêu cực |
Chức năng
Ngành công nghiệp thực phẩm
Gardenia màu vàng ức chế quá trình oxy hóa 80% axit linoleic và do đó có thể được sử dụng làm chế biến thực phẩm
Chống oxy hóa; Khả năng chịu nhiệt của nó là tốt, ở 80 ° C, 120 phút, tỷ lệ dư của sắc tố là hơn 85%; trong phạm vi ánh sáng khả kiến (40lun -700nln), sự chiếu xạ của ánh sáng ổn định và bước sóng 250nm Chiếu xạ ánh sáng trong phạm vi 390nm là không ổn định. Do đó, sắc tố màu vàng Gardenia có thể được sử dụng làm chất chống oxy hóa và chất tạo màu trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Bột màu vàng Gardenia có khả năng nhuộm tuyệt vời cho protein, tinh bột, vv Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm khác nhau như bánh, kẹo, bột, đồ uống, thạch, bánh quy, kem, v.v.
Vải lụa
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thuốc nhuộm màu vàng Gardenia tự nhiên. Các điều kiện nhuộm đã được thay đổi. Tơ được nhuộm bằng cách nhuộm trực tiếp và nhuộm màu. Quá trình nhuộm tối ưu được tối ưu hóa bằng phân tích thử nghiệm trực giao. Kết quả cho thấy màu vàng Gardenia có thể nhuộm trực tiếp vải lụa, lượng thuốc nhuộm có ảnh hưởng lớn nhất đến kết quả nhuộm và thuốc nhuộm có hiệu suất nâng tốt hơn. Nó phù hợp cho nhuộm sau khi chết của nhuộm màu vàng dâu tây. So với nhuộm trực tiếp, không có sự thay đổi rõ ràng về màu sắc của vải sau khi nhuộm. Ngoại trừ độ bền ánh sáng không quá 3, tất cả các độ bền khác về cơ bản đều ở trên 4. Khôi phục thêm.
Ngành công nghiệp dược phẩm
Sắc tố vàng Gardenia có thể được tô màu ngoài các thành phần sắc tố, nhưng cũng chứa một lượng máu, máu, đờm, đau, huyết áp và giá trị y tế cao khác, axit crocus đắt tiền, có thể được áp dụng cho ngành công nghiệp dược phẩm.
Ứng dụng:
Gardenia Yellow có thể được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm bột gạo , đồ uống đông lạnh (loại đá ăn được), kẹo, bánh, trái cây được bảo quản, thạch, thực phẩm căng phồng, hạt và hạt đóng hộp, rượu giả. Khi sử dụng Gardenia Yellow, hòa tan màu với một lượng nước nhỏ trước, sau đó trộn dung dịch màu với nguyên liệu thực phẩm ..
Chi tiết đóng gói:
1. Túi nhôm 1kg.
2. Đóng gói tiêu chuẩn Trong trống sợi với túi hai nhựa bên trong.
Wight: Trọng lượng tịnh 25kg / trống; tổng trọng lượng 28kg / trống
Kích thước và khối lượng trống: ID37cm x H51cm, 0,070cubic mét / trống
3. Theo yêu cầu của khách hàng.
Chi tiết vận chuyển:
phương thức vận chuyển | Chuyển phát nhanh (DHL, FedEx, EMS) | Bằng đường hàng không | Bằng đường biển |
Số lượng vận chuyển | Dưới 100kg | Hơn 100kg | Hơn 500kg |
Thời gian giao hàng | 3-5 ngày | 5 - 7 ngày | 20-30 ngày |
Đặc điểm | Cửa đến cửa | Sân bay đến sân bay | Cảng biển đến cảng biển |
Người liên hệ: Jason Feng
Tel: 86-18291824516